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Cuando el hongo deja de ser un ingrediente más y se vuelve protagonista
En una calle tranquila, Funga desafía la inercia gastronómica porteña y convierte a los hongos en protagonistas absolutos de una cocina contemporánea, precisa y profundamente original....
En una calle tranquila, Funga desafía la inercia gastronómica porteña y convierte a los hongos en protagonistas absolutos de una cocina contemporánea, precisa y profundamente original.
