El humo como lenguaje en una nueva parrilla urbana de Palermo

FOGA propone una experiencia centrada en técnicas de ahumado, cortes de larga cocción y una puesta en escena que combina tradición argentina con métodos del barbecue, en una casona restaurada del ...

FOGA propone una experiencia centrada en técnicas de ahumado, cortes de larga cocción y una puesta en escena que combina tradición argentina con métodos del barbecue, en una casona restaurada del corazón de Palermo.